Lyofio Arašídy v karamelu pražené s chilli 200 g

Sladké i pálivé zároveň – dvě chutě, které se zdánlivě nesnesou, ale dohromady tvoří neodolatelnou kombinaci.

• pražené arašídy obalené v křupavém karamelu
• jemná sladkost doplněná pikantním chilli
• ideální na večerní zobání i jako originální dárek

Karamel obalí arašídy do křupavého sladkého kabátku, zatímco chilli přidá pikantní tečku, která se vám rozhoří na jazyku. Tenhle kontrast sladkého a ostrého vás donutí sáhnout po další hrsti. A pak znovu a ještě jednou…

Jak se ubránit tomu, abyste slupli celý sáček? Podělte se s partnerem u sledování filmu, s kolegy v práci nebo s přáteli na oslavě. Jinak to bude nadlidský úkol!

Jak si chilli arašídy vychutnat

Nejlépe chutnají samotné, když si chcete dopřát netradiční snack k vínu. Sladko-pálivá kombinace se skvěle hodí i k sýrům nebo ovoci. Nebojte se vytvořit i další chuťové kontrasty.

Pokud chcete spíš sladkou a jemnou verzi, podívejte se na arašídy v karamelu s kakaem. A pokud hledáte podzimní hřejivou chuť, zkuste arašídy v karamelu s dýňovým kořením.

Arašídy jsou plné prospěšných látek

• Arašídy patří mezi nejbohatší zdroje rostlinných bílkovin, proto jsou oblíbené u sportovců.
• Obsahují mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, které pomáhají regulovat hladinu cholesterolu.
• Patří mezi potraviny s nízkým glykemickým indexem.
• Obsahují vitamíny skupiny B, zejména niacin a najdete v nich také vitamín E, známý antioxidant.
• Z minerálů stojí za zmínku hořčík, fosfor, měď, mangan a draslík.

Odkud arašídy pocházejí a jak rostou

Arašídy nejsou ořechy, i když je tak většina lidí vnímá. Ve skutečnosti jde o luštěniny. Po odkvětu se lusky rostliny ohýbají k půdě a semena dozrávají pod zemí. Právě odtud pochází název rostliny, na níž arašídy vyrůstají – podzemnice olejná.

Původně arašídy pocházejí z Jižní Ameriky, odkud se rozšířily do celého světa. Dnes patří mezi nejpěstovanější plodiny v Asii, Africe i USA. Arašídy jsou ceněné nejen jako snack, ale i jako surovina – používají se na výrobu oleje, mouky a samozřejmě arašídového másla.

Skladování

Arašídy skladujte v suchu a chladu, ideálně v dobře uzavřené dóze. Tak si udrží svou výbornou chuť i křupavost po dlouhou dobu.

Upozornění pro alergiky
Alergeny jsou zvýrazněny tučně na obalu ve složení produktu. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, obilovin obsahující lepek a mléka.  
Země původu: Argentina