Lyofio Hruška plátky 80 g

Lyofilizace si poradí nejen s tropickými plody, ale také s ovocem, které znáte spíše ve formě křížal. Mrazem sušené hrušky nebo jablka nabízí stejné benefity jako ostatní lyofilizované ovoce – obsahují vitamíny a minerály téměř jako čerstvé plody, chutnají a voní jako právě utržené ze stromu a dlouho vydrží.

Lyofilizované hrušky vám tak umožní dopřát si sladkou chuť hrušek, kdykoliv se vám zachce. Stačí si udělat zásoby ve spíži. Mrazem sušené ovoce můžete skladovat při pokojové teplotě, je potřeba ho chránit před světlem a vlhkem. I po otevření vydrží dlouho křupavé, protože ho dodáváme v znovuuzavíratelném sáčku.

Jak si vychutnat lyofilizované hrušky?

Plátky snadno přidáte do müsli a granoly, jogurtu, tvarohu nebo rozmixujete s mlékem či kefírem. Můžete je použít také na pečení – přidat je do těsta, do dortových krémů nebo z nich vytvořit náplň do koláčů. Rozmixujte plátky ve vodě a vytvořte osvěžující hruškový džus. Nebo je přidejte do černého čaje a proměňte ho na ovocný čaj.

Náš tip

Vytvořte hřejivý nápoj do podzimních a zimních plískanic. Rozmixujte plátky lyofilizované hrušky s vodou a kouskem zázvoru, ochuťte medem a kapkou citrónu. Navrch posypejte skořicí a plátky lyo hrušky. 

Lyofilizované hrušky jsou plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené hrušky si zachovaly většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Hrušky jsou zdrojem vlákniny, která přispívá k dobrému trávení a patří k základním součástem vyvážené stravy.
• Obsahují také vitamín A, vitamíny skupiny B, kyselinu listovou a vitamín C.
• Hrušky se pyšní také obsahem minerálů, a to zejména draslíku, vápníku a hořčíku.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit plátky lyofilizované hrušky na Lyofio.cz

• 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
• malé kousky hrušky, bez rozdrceného prášku
• úžasně křupavá textura
• znovuuzavíratelný obal

Země původu: mimo EU