Lyofio Kiwi plátky 100 g

Oloupat nebo vydlabat lžičkou? S tím si už nedělejte starosti! Lyofilizované kiwi je oloupané a nakrájené na plátky, připravené na zdravou svačinku.

• intenzivní sladkokyselá chuť
• křupavá semínka
• ideální na zdobení dezertů

Chlupatá slupka už vás otravovat nebude! Lyofilizované kiwi se jí zbavilo a vy si tak jeho tropickou chuť můžete užít bez práce – stačí sáhnout do sáčku a vytáhnout si jeden z lyofilizovaných plátků.

Mrazem sušené kiwi má svěží zelenou barvu a je plné křupavých černých semínek, přesně jako jste zvyklí u čerstvého kiwi. Stejně tak nabídne intenzivní kyselou chuť, i když na jazyku je o něco méně ostré než jeho čerstvý protějšek.

Lyofilizace zachovává většinu nutričních hodnot, které čerstvé kiwi obsahuje – tedy hlavně důležitého vitamínu C. Pro skvělou chuť nepotřebuje žádný přidaný cukr ani jiná aditiva. Díky tomu získáte 100% přírodní produkt, který je plný chuti a prospěšných látek.

Jak si vychutnat lyofilizované kiwi?

Lyofilizované kiwi nejen skvěle chutná, ale i krásně vypadá. Parádu udělá ve snídaňových cereáliích, jogurtu nebo salátu. Jeho kyselou chuť báječně vyváží mléčné výrobky. Použijte ho jako originální dekoraci dezertů a koktejlů. Nebo ho rozmixujte na prášek a použijte do smoothie a domácí zmrzliny. Dodá jim zelenou barvu i autentickou chuť čerstvého kiwi.

Náš tip

Kiwi si skvěle rozumí s medem a tvarohem, využijte toho pro tvorbu rychlého dezertu. Stačí do skleniček navrstvit rozmačkané sušenky, tvaroh smíchaný s medem a nadrcené lyofilizované kiwi. Když použijete kokosové sušenky, tropická chuť se ještě znásobí.

Lyofilizované kiwi je plné vitamínů a minerálů

• Mrazem sušené kiwi si zachovalo většinu vitamínů a minerálů jako čerstvé plody.
• Kiwi je oblíbeným zdrojem vitamínu C, obsahuje ho více než citrusy.
• Je bohaté také na vitamíny E a A.
• Z minerálů v něm najdete draslík, mangan, měď a fosfor.
• Kiwi obsahuje lutein a zeaxantin – antioxidanty, které podporují normální funkci zraku.

Co je to lyofilizace?

Lyofilizace neboli sušení mrazem probíhá za velmi nízké teploty a tlaku. Tak dochází k sublimaci – voda přechází z pevného přímo do plynného skupenství. Díky tomu se z ovoce odpaří jen voda, aniž by sušení negativně ovlivnilo jeho nutriční hodnoty. Lyofilizované ovoce takřka neztratí živiny, vitamíny ani minerály. Navíc si zachová přirozenou chuť, vůni i barvu, a tak je téměř k nerozeznání od čerstvého ovoce.

Proč nakoupit plátky lyofilizovaného kiwi ?

• 100 % ovoce, bez éček a přidaného cukru
• celé plátky kiwi, bez rozdrceného prášku
• úžasně křupavá textura
• znovuuzavíratelný obal

Země původu: EU